近年来，伴随人民生活质量的提高，致使饮食方面出现了新的变化，小吃的涌现和飞速成长就是一个不争的事实。
从现在买家的需要与市场的进步来看，这个市场正处于如火如荼的阶段。大街小巷只须是可以摆摊，门店经营的地方，都可以看到特点小吃的身影，并且总是人声鼎沸，这样来看小吃行业在市场中的吸引力。
无论年代是如何进步的，餐饮市场都是不会被影响的一个朝阳进步行业。这也是为何会有一大多数的创业人士想要投资餐饮市场，重点还是看中了餐饮市场自带投资小、风险小、回本的块的特征。
就像麻辣烫销价低，品种多，不只受大众喜欢，而且其收益也是高到吓人!麻辣烫有多赚钱?记者给你算一下账，你就了解卖麻辣烫有多赚钱!
麻辣烫收益剖析
肉类一般价格为2～3元，而每串本钱0.5|1元，利率为1.5～2元。守旧算法，假如一天卖200串肉类食品，营业额就是400～600元，每天的价值约300～400元。
蔬菜类一般价格为0.5～1.5元，而每串本钱0.2～0.4元，利率为0.3～1.1元。守旧算法，假如一天卖300串蔬菜类食品，营业额就是150～450元，每天的价值约90～330元。
假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品，每天收益大约390～730元。每月获利万元以上很简单，所以市场效益很可观。
以上的剖析还只不过平常的销售状况，如果遇见节假日，销售额还会更上一个档次，那样收益不言而喻。
麻辣烫是一个低本钱，风险小的美食行业，菜品的本钱价常见都比较低，人均消费也比较可观，但你的商品收益再大，也得有量才行。
